معیارهای خرید سالم

فقط کافی است میان ساعت ۸ صبح تا پیش از ظهر گشتی در یکی از محله‌های شهر تهران بزنید. آن وقت خانم‌های خانه‌داری را خواهید دید که با چند کیسه پلاستیکی پر از میوه، شیر، حبوبات و... و سایر مایحتاج روزانه منزل، از خیابان‌های طولانی عبور می‌کنند، از چند طبقه پله‌های آپارتمان بالا می‌روند و یا چند بار، چند کیسه آنها را از پله‌های پل هوایی بالا و پایین می‌برند. بازار چرخ‌های دستی خرید هم داغ است. ولی شما فکر می‌کنید چند سال می‌توانید این کیسه‌های سنگین را حمل کنید؟ آیا به سلامت عضلات، ستون مهره‌ها و مفاصل‌تان فکر کرده‌اید؟ برای اینکه خرید روزانه سالمی داشته باشید، تجدید نظری در استانداردهای خرید و حمل بار بکنید، این هم یکی از نکات اصلی خانه‌داری است. دیسک کمر و دردهای عضلانی اسکلتی، خیلی زود از راه می‌رسند اگر استانداردهای یک خرید سالم و ایمن را رعایت نکنید.
شما کیسه و نایلون خریدتان را چگونه از روی زمین بلند می‌کنید؟ از کمر خم می‌شوید؟ همین حالا نایلون خرید را روی زمین بگذارید تا بلند کردن اجسام و سبدهای خرید از روی زمین را با هم یاد بگیریم. برای بلند کردن کیسه‌های خرید، زانوهایتان را خم کنید، سپس نشسته و بار را از روی زمین بردارید. هرگز برای بلند کردن اشیا کمرتان را خم نکنید چون فشار وارد بر کمرتان چند برابر می‌شود. هرچه بدن از سبد خرید دورتر باشد، فشار وارد برستون فقرات شما بیشتر است و هرچه نزدیک‌تر باشد، فشار وارده کمتر خواهد بود. بنابراین تلاش کنید کیسه یا سبد خرید را نزدیک بدن‌تان حمل کنید. اگر جعبه بزرگ و یا کیسه برنجی خریده‌اید و می‌خواهید آن را تا منزل ببرید، بار را هر چه نزدیک‌تر به بدنتان نگه دارید و به شکم بچسبانید، در این حالت عضلات شکم را سفت و گودی کمرتان را صاف کنید.
● کوله‌پشتی برای خرید
کوله‌پشتی که فقط برای دانش‌آموزان نیست، شما می‌توانید از یک کوله‌پشتی مناسب برای خرید روزانه نیز استفاده کنید. سری به انباری منزل‌تان بزنید و یکی از کوله‌پشتی‌های قدیمی بچه‌ها را پیدا کنید. می‌توانید با کمی محکم کردن بندهای آن، از این کوله‌پشتی برای خرید روزانه استفاده کنید. مزیت کوله‌پشتی بر سبد خرید و یا چرخ دستی این است که فشار یک طرفه بر ستون فقرات شما هنگام حمل بارها و کیسه‌های خرید وارد نمی‌شود ولی هنگام استفاده از کوله‌پشتی برای خرید روزانه باز هم باید نکاتی را رعایت کنید. اول اینکه میزان باری که در کوله‌پشتی می‌گذارید نباید خیلی سنگین باشد، این میزان بار باید حداکثر ۱۵ درصد وزن بدن شما باشد، در غیر این صورت دچار آسیب‌های جدی در ستون فقرات و دردهای ناحیه گردن و کمر می‌شوید. اگر بسته‌های خواروبار و حبوبات، برنج، چای و یا حتی بطری‌های شیر را در کوله‌پشتی خرید می‌گذارید، فراموش نکنید که حتما هر دو بند آن را روی هر دو شانه‌تان بیندازید تا فشار به صورت مساوی در دو طرف  بدن شما تقسیم شود.
● دستگیره‌های ارگونومیک
برای خیلی‌ها پیش آمده است که چند کیسه نایلونی را در دست گرفته‌اند و مسیر بازار روز تا منزل را پیاده آمده‌اند، اگر وقتی کیسه‌ها را روی میز آشپزخانه بگذارید و نگاهی به کف دستان‌تان بکنید، حسابی، قرمز شده و حتی بار و پلاستیک روی پوست کف دست، خراش خورده و یا زخم شده است. راه‌حل ساده‌ای برای حل این مشکل وجود دارد آن هم این است که سری به یک پلاستیک فروشی معتبر بزنید و «دستگیره‌های ارگونومیک» حمل بار را بخواهید و این دستگیره‌ها قلاب‌هایی برای آویزان کردن دسته پلاستیک‌ها دارند و از طرف دیگر، یک دستگیره با مساحت کافی و جنس مناسب برای اینکه آنها را در دست بگیرید، دارند. حمل کیسه‌های پلاستیکی خرید با این دستگیره‌های پلاستیکی و گاهی فلزی بسیار آسان‌تر است ولی به هر حال نباید این دستگیره‌ها را هم بیش از اندازه سنگین کنید.
● میان‌بُرهای سه‌گانه
برای حمل بارها و مایحتاج منزل از فروشگاه‌ یا بازار روز تا منزل، راه‌های میانبری هم وجود دارد. شما می‌توانید با یک حساب و کتاب سرانگشتی ببینید که آیا استفاده از این امکانات، به سود دخل و خرج منزل‌تان هست یا نه؟ ولی بدون شک شما با استفاده از آنها در وقت و انرژی خود صرفه‌جویی می‌کنید و دیگر لازم نیست چند کیلوگرم بار را جابه‌جا کنید:
۱) استفاده از خودرو شخصی: با خودروی شخصی به خرید رفتن مزیتش این است که دیگر لازم نیست چند کیلوگرم خرید روزانه را در یک مسیر طولانی حمل کنید و نیرو و فشار زیادی به عضلات و اسکلت بدنتان وارد کنید. ولی اگر قرار باشد هر خانواده‌ای برای خرید روزانه اتومبیلش را روانه خیابان کند، شلوغی خیابان و آلودگی‌های هوا، منظره شهر را غیرقابل تحمل خواهد کرد. بنابراین اگر هم قصد دارید از این روش برای خرید استفاده کنید، بهترین راهکار این است که تمام خریدهای هفتگی خود را در یک روز انجام دهید و یا دست‌کم با چند نفر از همسایگان به صورت مشترک از یک خودرو برای خرید روزانه استفاده کنید.
۳) تحویل در محل: بسیاری از فروشگاه‌ها و مراکز فروش و یا حتی سوپرمارکت‌ها این روزها خدمات تحویل در محل را به صورت رایگان انجام می‌دهند. شما می‌توانید با یک تلفن مایحتاج روزانه خودتان را سفارش دهید و این کالاها را در منزل تحویل بگیرید. با این روش هم دیگر لازم نیست نیروهای زیادی را برای حمل بار به بدنتان وارد کنید و در وقت و هزینه ایاب و ذهاب خود هم صرفه‌جویی کرده‌اید.
۳) استفاده از پیک: اگر یکی از روزنامه‌ها را باز کنید و صفحه آگهی‌ها را ورق بزنید، تبلیغات شرکت‌هایی را خواهید یافت که خدمات پیک موتوری را به شما ارایه می‌دهند. خدمات این شرکت‌ها به دو صورت است. یک روش آن است که پیک‌موتوری، فهرست خرید شما را مقابل در منزل تحویل می‌گیرد و پس از انجام خرید و تهیه مایحتاج روزانه شما، آنها را مقابل منزل تحویل‌تان می‌دهد. مزیتش این است که از منزل خارج نمی‌شوید ولی خوب از نوع دوم گران‌تر است و هزینه این خدمات به مبلغ صورتحساب خریدتان افزوده می‌شود. روش دوم این است که شما می‌توانید خودتان به خرید بروید و یا تلفنی مایحتاج مورد نظرتان را سفارش دهید سپس از یک پیک بخواهید آنها را در منزل‌تان تحویل دهد. با این روش‌ها بسیاری از سفرهای درون شهری کاهش می‌یابد و از آلودگی‌ هوا کاسته می‌شود. شما هم در وقت و انرژی‌تان صرفه‌جویی کرده‌اید.