درمانی ساده برای سرفه های خشک و گرفتگی صدا در پاییز

اسفناج داراي خاصيت ضد سرطان بوده و گلبول‌هاي قرمز خون را افزايش مي‌دهد. همچنين به علت داشتن ويتامين‌هاي A،B1،B2،C و مواد معدني مانند کلسيم، فسفر، پروتئين، چربي، قند، آهن و يد براي بيماري گواتر مفيد است.

  اسفناج پخته سرفه‌هاي خشک و گرفتگي صدا را درمان مي کند و براي آسم مفيد است.

اگر آب اسفناج را روي پوست بماليد خارش را از بين برده، التهاب و تشنگي را فرو مي‌نشاند و انرژي بدن را زياد مي‌کند.

عصاره اسفناج خام، معده و روده را ضد عفوني مي‌کند و بدترين نوع سوءهضم را در مدت چند روز برطرف مي‌سازد.

ضماد خام اسفناج براي درمان نيش زدگي زنبور مفيد است.

اسفناج به علت داشتن هورموني به نام سکرتين باعث تراوش آنزيم‌هايي مفيد از لوزالمعده مي‌شود که سبب هضم و جذب سريع مواد غذايي مي‌شود.

گفتني است، اسفناج براي مبتلايان به بيماري سنگ کيسه صفرا و ورم مفاصل مضر است.