طرز تهيه سالاد قارچ‌ و سيب‌زميني‌

۱۳۸۸/۰۸/۱۵ | برچسب‌ها: | 0نظرات

مواد لازم‌:
سيب‌ زميني‌ پخته‌ و خرد شده‌: 4 عدد
هويج‌ پخته‌ و حلقه‌ حلقه‌ شده‌: 2 عدد
پيازچه‌ خرد شده‌: 2 عدد
نخود فرنگي‌: 300 گرم‌
خيار شور: به‌ ميزان‌ كافي‌
قارچ‌ خام‌ حلقه‌ حلقه‌ شده‌: 100 گرم‌
www.beterkoonim.com طرز تهيه سالاد قارچ‌ و سيب‌زميني‌
مواد لازم‌ براي‌ تهيه‌ سس‌:
سس‌ مايونز: 1 قاشق‌ غذاخوري‌
آب‌ ليمو: 1 قاشق‌ سوپخوري‌
فلفل‌ قرمز و نمك‌: به‌ ميزان‌ كافي‌
سبزيجات‌ معطر(مثل‌ شويد و آويشن‌: به‌ ميزان‌كافي‌
www.beterkoonim.com طرز تهيه سالاد قارچ‌ و سيب‌زميني‌
طرز تهيه‌:
ابتدا سيب‌زميني‌ پخته‌ و خرد شده‌ را در ظرفي‌بريزيد و سپس‌ هويج‌ را با يك‌ قاشق‌ چايخوري‌شكر و آب‌، پخته‌ و به‌ آن‌ اضافه‌ كنيد و سپس‌ سايرمواد يعني‌ پيازچه‌ خرد شده‌، نخود فرنگي‌ وخيارشور و قارچ‌ حلقه‌ حلقه‌ شده‌ را هم‌ به‌موادتان‌ اضافه‌ كرده‌ و كاملا با هم‌ مخلوط كنيد وبراي‌ درست‌ كردن‌ سس‌ هم‌ سس‌ مايونز، آب‌ليمو، فلفل‌ قرمز و نمك‌ و سبزيجات‌ معطر را با هم‌مخلوط كرده‌ و بعد، سس‌ را در سالاد بغلتانيد. به‌اين‌ ترتيب‌ سالاد ما آماده‌ است‌

0 نظرات:

ارسال یک نظر

مطالب قبلي